Pivovar Volary

TISK DOPLNIT KARTU
Objekt
Potravinářský
Stav: K záchraně
Adresa mapa
Mlynařovická 314
384 51 Volary
48° 54' 56.2'', 13° 53' 36.6''
Osoby spjaté s nemovitostí
Majitel: ZEFA Volary s.r.o. (katastr)
Architekt: neznámý nebo nevyplněný

Informace

Volarský měšťanský pivovar byl založen roku 1875, přičemž voda pro pivovarskou studnu se vybírala z 5 pramenů. O místo prvního sládka volarského pivovaru se ucházelo 48 zájemců! Vybrán byl Hugo Ulm, který měl zkušenosti s vařením z Plzně. Poprvé bylo volarské pivo veřejně čepováno v dubnu 1879. Do půl roku pivovar dodával pivo do hostinců již ve 37 místech. Vařilo se výčepní pivo i ležák. Do roku 1900 byl pivovar největší budovou ve městě. Jako chlouba Volar byl zván "Volarskými Hradčany". Vaření piva zaniklo počátkem 60. let 20. století. Dnes budovy pivovaru chátrají. Pivovar měl právo vařit v letech 1503 - 1558. Dále byl v provozy 1875 - 1960 a provozovalo jej právovárečné měšťanstvo, právovárečné měšťanstvo - národní správa, město Volary a Jihočeské pivovary, n.p. České Budějovice.

2018 - Část objektu je obývaná, zbytek chátrá.

Časová osa

1875 Vznik
9/2017 K záchraně
2/2018 K záchraně

Média

Externí galerie (foto / video)

Další odkazy

Facebook

Majitelé nemovitosti

11. února 2018
ZEFA Volary s.r.o.
Pivovarská 197, Prachatice II, 38301 Prachatice

Mapa

Autor karty pauvreeli Spoluautoři: Rendy aktualizováno: 13. února 2018

Diskuze Přidat komentář

K tomuto objektu neexistují žádné komentáře.