Panský pivovar Chomutice - Obora

TISK DOPLNIT KARTU
Objekt
- Pivovar
Stav: Prázdný
Adresa mapa
Obora 1
50801 Hořice v Podkrkonoší
Jičín
50° 21' 37.6'', 15° 30' 30.2''
Osoby spjaté s nemovitostí
Majitel: (katastr)
Architekt: neznámý nebo nevyplněný

Doplňující informace

Máte k objektu informace / fotografie? Použijte nahoře vpravo "doplnit kartu", kde se můžete stát také autorem / spoluautorem této karty.

Časová osa

2019 Prázdný

Areál pivovaru je znovu ve vlastnictví rodiny Horákových, prochází postupnou demolicí, viz satelitní mapy.
2006 Prázdný

Budovy jsou prakticky nevyužívány a jejich stav tristní; pivovarský komín byl zbořen, blok sklepů s lednicemi silně chátrá. Komplex budov vymezuje přilehlá silnice, zhruba uprostřed je dělen klenutým průjezdem na sladovnu (vpravo při čelním pohledu) s hvozdem v nádvorním traktu. Levý díl vyplňuje vlastní pivovar s varnou, chladnicí a kotelnou ve dvoře, kde bývala i strojovna. Celek doplňují sklepy s kvasírnou, lednice a z druhé strany dvora stáje s chlévy. [1]
1948 Prázdný

V roce 1948 byl pivovar zrušen. [3]
1943 Používaný

V roce 1943 byl provoz pivovaru ukončen. Uvařeno bylo už jenom 854 hektolitrů piva. [3]
1926 Používaný

Majitelkou pivovaru byla v letech 1893 - 1926 Marie Blaschková, provdaná Liebiegová. V roce 1926 přešel pivovar na nové majitele, jimiž se stala rodina Horákových a nájemcem sládek František Kejř (oba dva až do zrušení pivovaru). [1], [2], [3]
1921 Používaný

Po I. světové válce až do konce činnosti pivovaru se výstav pohyboval pouze mezi 2 - 4 tisíci hektolitry ročně. [3]
1908 Používaný

Ve výrobním roce 1907/1908 byl výstav 18 236 hektolitrů piva, což bylo nejvíc v celé historii pivovaru. [3]
1893 Stavební úpravy

Roku 1893 velkostatek s pivovarem zakoupil Konrád Blaschke, průmyslník z Českého Dubu. Podnik dále vedla jeho dcera, provdaná Liebiegová, jež ho rozšířila a zmodernizovala. Nově bylo postaveno chladné hospodářství se sklepy, které se stalo dominantou provozu. Pohon byl už strojní, var 44 hektolitrů vyrážené mladiny. Vařilo se pomocí páry a produkce se až zpětinásobila. [1]
1835 Vznik

Malý pivovar při dnes zbořeném zámku zřídil v první třetině 19. století cukrovarský podnikatel Josef Dressler, produkce se pohybovala okolo 2 000 hektolitrů piva za rok.

Články

Knihy

 
Likovský Zbyněk, 2005. České pivovary 1869 – 1900. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
ISBN 80-86576-14-0
[2]
 
Likovský Zbyněk, 2006. Pivovary československého území 1900 - 1948. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
ISBN 80-86576-21-3
[3]

Externí galerie (foto / video)

Odkazy

FB

Majitelé nemovitosti

1893
Blaschka Konrad
profil

Mapa

Autor karty Rendy Spoluautoři: maricern aktualizováno: 1. listopadu 2021

Diskuze Přidat komentář

K tomuto objektu neexistují žádné komentáře.