Máte k objektu informace / fotografie? Použijte nahoře vpravo "doplnit kartu", kde se můžete stát také autorem / spoluautorem této karty.
2019
Prázdný
Areál pivovaru je znovu ve vlastnictví rodiny Horákových, prochází postupnou demolicí, viz satelitní mapy.
2006
Prázdný
Budovy jsou prakticky nevyužívány a jejich stav tristní; pivovarský komín byl zbořen, blok sklepů s lednicemi silně chátrá. Komplex budov vymezuje přilehlá silnice, zhruba uprostřed je dělen klenutým průjezdem na sladovnu (vpravo při čelním pohledu) s hvozdem v nádvorním traktu. Levý díl vyplňuje vlastní pivovar s varnou, chladnicí a kotelnou ve dvoře, kde bývala i strojovna. Celek doplňují sklepy s kvasírnou, lednice a z druhé strany dvora stáje s chlévy.
[1]
1948
Prázdný
V roce 1948 byl pivovar zrušen. [3]
1943
Používaný
V roce 1943 byl provoz pivovaru ukončen. Uvařeno bylo už jenom 854 hektolitrů piva. [3]
1926
Používaný
Majitelkou pivovaru byla v letech 1893 - 1926 Marie Blaschková, provdaná Liebiegová. V roce 1926 přešel pivovar na nové majitele, jimiž se stala rodina Horákových a nájemcem sládek František Kejř (oba dva až do zrušení pivovaru).
[1], [2], [3]
1921
Používaný
Po I. světové válce až do konce činnosti pivovaru se výstav pohyboval pouze mezi 2 - 4 tisíci hektolitry ročně. [3]
1908
Používaný
Ve výrobním roce 1907/1908 byl výstav 18 236 hektolitrů piva, což bylo nejvíc v celé historii pivovaru. [3]
1893
Stavební úpravy
Roku 1893 velkostatek s pivovarem zakoupil Konrád Blaschke, průmyslník z Českého Dubu. Podnik dále vedla jeho dcera, provdaná Liebiegová, jež ho rozšířila a zmodernizovala. Nově bylo postaveno chladné hospodářství se sklepy, které se stalo dominantou provozu. Pohon byl už strojní, var 44 hektolitrů vyrážené mladiny. Vařilo se pomocí páry a produkce se až zpětinásobila.
[1]
1835
Vznik
Malý pivovar při dnes zbořeném zámku zřídil v první třetině 19. století cukrovarský podnikatel Josef Dressler, produkce se pohybovala okolo 2 000 hektolitrů piva za rok.